Recette

Café Crème à la menthe

Pour 1 personne

• 5 cl de crème de menthe blanche
• 1 cuillerée à café de sucre
• 25 cl de café chaud fraîchement préparé
• Crème fouettée
• Fins copeaux de chocolat

Réchauffez un verre à cognac.

Versez la liqueur de menthe et le sucre.

Ajoutez le café chaud, mélangez.

Posez délicatement la crème à la surface et décorez avec avec les copeaux de chocolat.

Dégustez sans mélanger.